Quand Etienne et Marilyn font la cuisine...

24 janvier 2008

Bouchées au fromage blanc

Lorsque l'on veut cuisiner pour le goûter et que l'on ne veut pas quelque chose de trop lourd, le fromage blanc est une très bonne alternative! Un pot énorme attendait son jour de gloire dans le réfrégirateur, il fallait que je l'aide à entrer sur le...

Posté par etienneetmarilyn à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2008

Banh bao, brioche vapeur vietnamienne.

Bonjour à tous! Ces temps-ci je n'avais pas trop l'inspiration pour cuisiner et j'avais un tas de choses à faire. Ce blog commençait à pleurer mon absence quand je me suis rappellé mon progès culinaire le plus cher.Le Banh bao est probablement mon plat...

Posté par etienneetmarilyn à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2008

Boeuf aux carottes et aux pruneaux

Voici une recette que j'aime beaucoup. Ces temps-ci à Montpellier, il fait froid, il y a du vent et le ciel est gris. Je me suis dit qu'il nous fallait un bon plat copieux et réconfortant! Etienne, hier soir, était très content que je me propose pour...

Posté par etienneetmarilyn à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2008

Ma première galette des rois!

Pour la crémallière de Julie et Nico, Charlotte et moi avons préparé chacune une galette des rois. Je n'en avais jamais cuisiné, je m'imaginais que c'était trop compliqué. En réalité, c'est tout le contraire! C'est ultra simple et le résultat est convaincant!...

Posté par etienneetmarilyn à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2008

Bonne année et Kig-ha-farz!

Nous vous souhaitons à toutes et à tous une excellente année 2008! C'est vrai, elle a mal commencé. La dinde aux marrons s'est directement logée dans les hanches, Untel a pété un verre du service en cristal offert par tante Y (que tout le monde déteste...

Posté par etienneetmarilyn à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2007

Crème dessert à la pistache

Enfin nous revoilà!!! Mama mia! Ca fait un bail que nous n'avons pas poster de recettes! Etienne est parti travailler en Angleterre, moi j'étais en stage, bref nous n'avons pas eu le temps!! Tout de même, nous sommes bien contents de vous retrouver! En...

Posté par etienneetmarilyn à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

Soupe chinoise aux légumes d'automne et jambon.

Bonjour à tous! Ca fait longtemps que nous ne nous sommes pas pointés sur le blog mais nous avons été extrêmement occupés. Désolés pour tous les lapins qu'on vous a posés! "Oh, ils exagèrent, où est la recette du jour? Qu'est-ce qu'on va faire nous..."...

Posté par etienneetmarilyn à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2007

Index des soupes.

Soupe d'inspiration chinoise. Soupe chinoise aux légumes d'automne et au jambon.

Posté par etienneetmarilyn à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2007

Soupe d'inspiration chinoise.

Bonjour à tous! Je vous ai déjà parlé de ma passion pour les woks mais pas encore de celle pour les soupes chinoises. C'est sur ces recettes que j'ai commencé à créer, à m'investir réellement dans la cuisine. Allez, je vous raconte ma première fois! A...

Posté par etienneetmarilyn à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2007

Financiers au miel

Hier, on a eu l'agréable surprise de recevoir notre première carte postale gourmande! Elle nous vient de St-Nazaire de chez Nathalie du blog Cuisiner...tout simplement. Elle nous a envoyé une jolie carte très gourmande avec la recette d'un cake au chocolat...

Posté par etienneetmarilyn à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote