Quand Etienne et Marilyn font la cuisine...

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16 novembre 2007

Tapioca au chocolat et à l'extrait d'amande amère

Après le succès des mes petits pots de tapioca au lait et à la vanille (ici ), je récidive avec une recette de tapioca au chocolat et à l'extrait d'amandes amère! Miam!miam! Un régal! L'intensité du chocolat se marie très bien à l'amer de l'amande ...hum...et...

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15 novembre 2007

Tajine végétarien de chou vert et dattes.

Bonjour à tous! Une devinette: savez-vous d'où viennent les bébés? D'une rose? Cigogne? Ouais, c'est pas vraiment la réponse... Qui a invité les élèves de la star'ac? D'un chou? Pas mal mais c'est un peu plus compliqué sinon pourquoi les petits enfants...

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14 novembre 2007

Cake pruneaux, féta et carottes

Cette semaine je suis en stage dans une classe de petite section, c'est super! Ces dans ces moments-là que je me dis que c'est vraiment le métier de prof. des écoles que je veux pratiquer! Les gamins sont attachants, surprenants et tellement mignons!...

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10 novembre 2007

Fonfant chocolat noir au coeur fondant au chocolat blanc

Tous les samedis matins comme ce matin j'ai des devoirs (Français, Maths ou Histoire-Géo et Sciences) pour me préparer au concours. Après avoir planché sur ma copie pendant des heures, je sors de l' iufm complétement à l'ouest. La pression retombe, la...

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9 novembre 2007

Panna cotta au thé matcha

Dimanche dernier on a fait une randonnée dans l'arrière pays montpelliérain! C'était superbe! On a traversé les gorges du Lamalou. Nous ne connaissions pas du tout ce type de paysages plus habitués aux plaines et littoraux bretons. Ca nous a beaucoup...

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8 novembre 2007

Wok de légumes de saison.

Bonjour à tous! Parfois j'ai la flemme. Oui je devine ce que vous devez penser: la flemme de se lever, la flemme de travailler, de faire le ménage ou la vaisselle... Non, pas du tout. Enfin si aussi, mais je ne parle pas de celles-là. Celle dont je parle...

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7 novembre 2007

Tartelettes aux pommes et à la confiture de chataîgnes

Ce mois-ci chez ô délices ce sont les pommes et les chataîgnes qui sont à l'honneur!! Un vrai régal pour les papilles. Cette fois-ci on s'est prêtés au jeu et on a sorti de notre chapeau de très bonnes tartelettes aux pommes et à la confiture de chataîgnes!!...

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5 novembre 2007

Index apéritif

Falafels Gougères Tapenade d'olives noires Tapenade d'olives vertes

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5 novembre 2007

Index du petit déjeuner

Pancakes. Scones. Scones d'automne à la confiture de chataîgnes. Smoothie oranges/poires. Smoothie kiwis/poire.

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5 novembre 2007

Index des desserts

Carré au citron. Cheese cake au citron. Coeurs fondant-coulant au chocolat. Crèmes à la pistache et copeaux de chocolat. Crèmes à la vanille et à la fève Tonka. Crèmes au chocolat. Crèmes au chocolat et à l'orange. Crèmes au chocolat et au piment d'espelette....

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